Сегодня «Керченская частная сыроварня» представила свою продукцию в одной из витрин центрального рынка. В честь открытия керчане могли продегустировать все сыры, которые готовятся сыроварней. Продавцы только и успевали отпускать покупателей.
Теперь на центральном рынке среди разнообразия продуктов можно найти и керченский сыр, который готовится непосредственно в нашем городе.
Сыродел Елена Полторак рассказала журналистам сайта KERCH.COM.RU о том, что год назад она даже не задумывалась о таком успехе. Обычное хобби переросло в успешный бизнес благодаря тому, что в 2014 году Елене удалось выиграть грант на безвозмездную государственную помощь в рамках программы «О развитии малого и среднего предпринимательства в Республике Крым».
Уже в 2015 году сыр «Керченской частной сыроварни» начал появляться в местных магазинах, ну а сегодня керчанка может позволить себе открыть торговую точку на центральном рынке. Это хороший пример удачного спартапа. Сейчас на витрине «Керченской частной сыроварни» представлены такие необычные сыры, как моцарелла с помидором, сыр для гриля (халумми), сыр из козьего молока, разнообразные сырные рулеты, кобийский (русский вариант итальянской качотты) и пряный сыр в оливковом масле.
А для любителей эксклюзива «Керченская частная сыроварня» подготовила подарочный набор из 2-х видов сыров: кабийского с пряностями в оливковом масле и сулугуни. Сыродел Елена Полторак рассказала, что такие наборы пользуются популярностью среди туристов, и многие из них везут керченские сыры как сувенир о Крыме.
Больше всего по душе жителям города пришлись уже привычные сыры, такие как сулугуни в форме косички, моцарелла и плавленые. Каждый из покупателей выражал благодарность за хорошую продукцию и обещал еще не раз вернуться.
Связанные материалы:В Керчи открылась первая сыроварня
Если Вы стали свидетелем происшествия, или знаете о предстоящем событии, а также располагаете интересными фотографиями,
звоните
+7-(978)-853-94-44,
пишите info@kerch.com.ru и Ваша информация появится на сайте KERCH.COM.RU.
Подписывайтесь на нас в социальных сетях
ВКонтакте,
Одноклассники,
YouTube,
Telegram