Горожане рассказали, что ежегодно ждут сезона, когда на мелководье появляются тысячи моллюсков рапаны.
Мясо рапаны вкусно и питательно, добыть его очень просто, дополнительных снастей не требуется. Заходя в море, ракушки нащупывают ногами и складывают в мешки. Готовят так: ведро с рапаной ставят на огонь, когда вода закипит, мясо вытаскивают из ракушек. Отрезают лишнее и тщательно промывают проточной водой. После чего жарят с луком, морковью, солью, специями.
А вы ели такое блюдо?
Если Вы стали свидетелем происшествия, или знаете о предстоящем событии, а также располагаете интересными фотографиями,
звоните
+7-(978)-853-94-44,
пишите info@kerch.com.ru и Ваша информация появится на сайте KERCH.COM.RU.
Подписывайтесь на нас в социальных сетях
ВКонтакте,
Одноклассники,
YouTube,
Telegram,
Яндекс.Дзен